What is Botulism?

Co to jest botulizm?

Zatrucie jadem kiełbasianym jest rzadką, ale poważną chorobą, która pojawia się, gdy bakteria o nazwie Clostridium botulinum wytwarza toksynę. Toksyna atakuje nerwy organizmu. Może się to zdarzyć w wyniku zanieczyszczenia...